Jeśli zastanawiasz się jak ugotować jajko w koszulce bez octu, to ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Z jego pomocą przygotujesz ten pyszny dodatek bez użycia dodatkowo octu czy wina. Całość choć zrobiona inaczej, zawsze wychodzi. Jajko w koszulce, inaczej zwane jest poszetowym. Gotuje się je bez skorupki w wodzie. Takie jajko wyróżnia ścięte z zewnątrz białko oraz płynne żółtko. Jak przygotować jajko w koszulce? Czego potrzebujesz, by przygotować jajko w koszulce? Przede wszystkim świeżych jajek o temperaturze pokojowej. Jajko wbijamy do małej miseczki Jak zrobić jajko w koszulce - gorąca woda To chyba najprostszy sposób na przygotowanie jajka w koszulce. Wystarczy wbić jajko do miseczki, a następnie delikatnie przelać je do garnka z gorącą wodą - bez soli, octu ani żadnych innych dodatków, przynajmniej w wersji klasycznej. Za pomocą łyżki mieszamy wodę tak, by na środku powstał wir, do którego wlewamy nasze rozbite jajko. Jeśli przygotowujesz swoje jajo w koszulce na patelni - nie trzeba mieszać wody, pamiętaj jednak, że tutaj wyjdzie ono bardziej płaskie, niż okrągłe. Ocet jabłkowy i ocet ryżowy również są dobrymi alternatywami, dodającymi interesującego smaku jajkom w koszulce. Pamiętaj, aby dodać około 2 łyżki octu do wody przed gotowaniem jajek, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Wezwanie do działania: Wypróbuj ocet winny lub ocet jabłkowy, aby uzyskać idealne jajka w koszulce! Jak zrobić jajko w koszulce? 3 techniki przyrządzania Oto najpopularniejsza technika przygotowania jajek w koszulce: wlewamy do garnka 2 litry wody i 70 ml octu, dodajemy szczyptę soli. Gdy woda zacznie wrzeć, mieszamy ją łyżką i do środka wiru wlewamy rozbite jajka (po jednym). meARD0I.